Уютный вечерСупы

Холодный арбузный суп с креветками

Name: Холодный арбузный суп с креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Арбуз — 500 г; Креветки — 200 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
469 ккал

469ккал

42белки, г

20жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Арбуз500 г
Креветки200 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 500 г арбуза от корки и нарежьте на кубики.
Шаг 2
В блендере смешайте арбузные кубики, 100 г нарезанных огурцов, 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Отварите 200 г креветок до готовности, затем охладите и очистите.
Шаг 4
Подавайте суп в глубоких тарелках, добавив сверху креветки и посыпав свежим базиликом.