Уютный вечерГорячие блюда

Хамон с рисом басмати и овощами

Name: Хамон с рисом басмати и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис басмати — 200 г; Прошутто / Хамон — 150 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1294 ккал

1294ккал

58белки, г

43жиры, г

170углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати200 г
Прошутто / Хамон150 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Шампиньоны100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 100 г перца болгарского и 100 г шампиньонов.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до мягкости, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
На тарелке выложите рис, сверху разместите обжаренные овощи и нарезанный Прошутто / Хамон.