Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Хачапури с сыром и зеленью, сбрызнутый бальзамическим уксусом

Name: Хачапури с сыром и зеленью, сбрызнутый бальзамическим уксусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Сыр Фета — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Бальзамический уксус — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2480 ккал

2480ккал

104белки, г

126жиры, г

224углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 300 г муки, 50 г растопленного сливочного масла и 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 2
Нарежьте 150 г сыра Фета и 100 г твердого сыра, добавьте 30 г укропа и 30 г петрушки, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Раскатайте тесто в круглый пласт, положите начинку из сыров в центр и закройте края, формируя лодочку.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Достаньте хачапури из духовки и сбрызните 20 мл бальзамического уксуса перед подачей.