Хачапури с горошком и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В глубокой миске смешайте 300 г муки, 1 яйцо, 150 мл молока и 50 г растопленного сливочного масла, замесите тесто.

2. 

   Шаг 2

   Оставьте тесто на 30 минут для подъема.

3. 

   Шаг 3

   Натрите 200 г сыра Фета и 100 г твердого сыра, смешайте с 150 г консервированного горошка, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте тесто в круглый пласт толщиной около 1 см, положите в центр начинку и заверните края теста, формируя лодочку.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 25-30 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с сыром и шпинатом и лаймом60 мин2483 ккал Хачапури с сыром и мускатным орехом60 мин3543 ккал Хачапури с сыром и перцем60 мин2621 ккал Хачапури с сыром и яйцом60 мин2751 ккал Киш с грибами и куркумой60 мин2556 ккал Пирог с картофелем и беконом и соусом Песто60 мин3241 ккал