Хачапури с авокадо и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной около 5 мм.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 2 авокадо пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть, нарежьте ее кубиками.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте кубики авокадо, 200 г сыра Фета, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   В центр раскатанного теста выложите начинку и аккуратно заверните края, формируя лодочку.

6. 

   Шаг 6

   Смажьте верх лодочки 15 мл оливкового масла и сделайте небольшое углубление в центре.

7. 

   Шаг 7

   Разбейте 1 яйцо в углубление и поместите хачапури в духовку.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Арахисовые хачапури с сыром и шпинатом60 мин3085 ккал Пирог с сыром Фета, семгой и шпинатом60 мин2509 ккал Хачапури с ветчиной и сыром60 мин3229 ккал Киви и свиная вырезка в хачапури60 мин2118 ккал Хачапури с арбузом и баклажанами60 мин2429 ккал Киш с грейпфрутом, вешенками и сыром с плесенью60 мин2610 ккал