Эстетика и свиданияСупы

Грейпфрутовый суп с курицей и овощами

Name: Грейпфрутовый суп с курицей и овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Грейпфрут — 1 шт.; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Огурцы — 100 г; Капуста белокочанная — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
654 ккал

654ккал

76белки, г

26жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Грейпфрут1 шт.
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Огурцы100 г
Капуста белокочанная100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные морковь и лук, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 1 литр воды и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 100 г капусты и 100 г нарезанных огурцов, варите 10 минут.
Шаг 7
Выжмите сок из 1 грейпфрута и добавьте в суп, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.