Подобрать рецепт
Грейпфрутный пирог с фаршем и картошкой

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Грейпфрутный пирог с фаршем и картошкой

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1587 ккал
1587ккал
64белки, г
104жиры, г
98углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Грейпфрутная начинка

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Срежьте верхнюю и нижнюю части грейпфрута, затем нарежьте его на дольки, удалив пленки и семена, всего около 300 г мякоти.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Измельчите мякоть в блендере до получения однородной массы.

Грейпфрутный пирог с фаршем и картошкой

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите 500 г картофеля и нарежьте его тонкими кружочками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до прозрачности.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку и готовьте до полной готовности, приправив солью и черным перцем по вкусу.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте обжаренный фарш с Грейпфрутная начинка.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Выложите половину картофельных кружочков на дно формы для запекания, затем добавьте мясную начинку и накройте оставшимися картофельными кружочками.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)Кухня: АмериканскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты