
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Теплый салат с грейпфрутом и картофелем
- 40 мин
- 1 порция
- 591 ккал
591ккал
10белки, г
32жиры, г
66углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Грейпфрут1 шт.
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Очистите 1 грейпфрут и разделите его на дольки, удалив пленки.
-
Шаг 5
Смешайте отварной картофель, обжаренный лук и дольки грейпфрута в глубокой миске.
-
Шаг 6
Добавьте соль и черный перец по вкусу, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 7
Подавайте теплый салат, украсив его 50 г рукколы.





