Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Грейпфрутный хачапури с сыром и шпинатом

Name: Грейпфрутный хачапури с сыром и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Сыр Фета — 150 г; Шпинат — 100 г; Грейпфрут — 1 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1554 ккал

1554ккал

58белки, г

75жиры, г

157углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто в круглый пласт толщиной 0.5 см.
Шаг 3
На тесто выложите 150 г крошеного сыра Фета и 100 г предварительно обжаренного шпината.
Шаг 4
Сложите края теста, формируя лодочку, и оставьте в теплое место на 15 минут.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 220°C и выпекайте хачапури в течение 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Пока хачапури выпекается, нарежьте грейпфрут на дольки.
Шаг 7
Подавайте горячий хачапури, украшенный дольками грейпфрута.