ДесертыДесерты

Гречневые блины с шоколадным соусом

Name: Гречневые блины с шоколадным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 250 мл; Сливочное масло — 30 г; Шоколад темный — 100 г; Сахар — 50 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2027 ккал

2027ккал

64белки, г

95жиры, г

226углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шоколадный соус

Шаг 1
Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане.
Шаг 2
Добавьте 50 мл молока и 10 г сахара, тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Гречневые блины с шоколадным соусом

Шаг 1
Смешайте 200 г гречки, 2 яйца, 250 мл молока и 1 г соли в блендере до получения однородного теста.
Шаг 2
На разогретой сковороде с растопленным 30 г сливочного масла выпекайте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Подавайте горячие блинчики, полив сверху Шоколадный соус.