ДесертыДесерты

Каперсные кексы с изюмом и грецкими орехами

Name: Каперсные кексы с изюмом и грецкими орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 50 г; Каперсы — 30 г; Изюм — 50 г; Грецкие орехи — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2301 ккал

2301ккал

60белки, г

102жиры, г

287углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца, 150 мл молока и растопленное масло, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 30 г каперсов, 50 г изюма и 50 г грецких орехов, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.