Эстетика и свиданияЗавтраки

Гречневая каша с треской и овощами

Name: Гречневая каша с треской и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Треска — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
909 ккал

909ккал

51белки, г

23жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Треска150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 150 г трески, нарезанной на кусочки, и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до готовности рыбы.
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с овощами и треской, приправьте солью и черным перцем по вкусу.