Гречневая каша с салом и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте 200 г гречки, посолите и варите на медленном огне 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г сала кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к салу 50 г нарезанного кольцами лука-порея и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости лука.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с обжаренным салом и луком-пореем, добавьте черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую гречневую кашу, украсив сверху оставшимися кусочками сала.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с песто и куриными сердечками40 мин1588 ккал Кролик с гречневой кашей и овощами60 мин1741 ккал Гречка с кокосовым маслом и овощами30 мин982 ккал Гречка с грибами, изюмом и зеленым луком30 мин994 ккал Гречка с куриными желудками и укропом50 мин1275 ккал Гречка с вешенками и куриными сердечками40 мин1301 ккал