Гречка с яйцом и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и готовьте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Вбейте 2 яйца в сковороду с овощами, перемешайте и готовьте до желаемой степени готовности яиц.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с овощами и яйцами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Каша с уткой и цветной капустой60 мин1769 ккал Овощной пирог с малиной и цветной капустой60 мин1700 ккал Овощной пирог с кинзой и картофелем60 мин1673 ккал Овощной пирог с рисом басмати и брокколи60 мин2337 ккал Бурый рис с жареными яйцами и овощами30 мин1654 ккал Осьминог с картофелем и морковью в пироге90 мин1950 ккал