
Быстро и простоСупы
Гречка с овощами и куриным бедром в бульоне
- 40 мин
- 1 порция
- 1304 ккал
1304ккал
77белки, г
52жиры, г
125углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Куриное бедро300 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета, добавив 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного бедра в сковороду, обжарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г гречки и 1 л бульона, доведите до кипения.
-
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите на медленном огне 20 минут, пока гречка не впитает бульон.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.





