Гречка с овощами и бульонным кубиком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отложите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте отложенную гречку, 400 мл воды и 1 бульонный кубик. Доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15-20 минут до готовности гречки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую гречку, перемешав с овощами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слоеные конвертики с овощами и сыром30 мин2395 ккал Суп с брокколи и курицей40 мин578 ккал Запеченная треска с черникой и овощами50 мин670 ккал Тушеная рыба с овощами и лавровым листом60 мин1346 ккал Гречневая лапша с овощами и соевым соусом30 мин869 ккал Говядина с овощами в соевом соусе40 мин846 ккал