Гребешки с грибами и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов пластинками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 50 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук-порей и обжаривайте до мягкости, около 3 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте еще 5 минут до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 300 г гребешков, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 4-5 минут до готовности.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжий бульон с грибами и чесноком60 мин1226 ккал Бульон с курицей и грибами60 мин468 ккал Слоеный пирог с грибами и цветной капустой60 мин2353 ккал Кокосовый крем-суп с грибами30 мин642 ккал Кокосовое ризотто с грибами и зеленью40 мин1623 ккал Кокосовый суп с гребешками и овощами50 мин713 ккал