Говяжьи тосты с помидорами и рукколой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Приправьте говядину солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте гриль до 200°C и обжарьте говядину до средней прожарки, около 4-5 минут с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте 4 кусочка ржаного хлеба на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 150 г помидоров кубиками и добавьте к ним 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного.

6. 

   Шаг 6

   На каждый кусочек хлеба выложите обжаренную говядину, сверху добавьте нарезанные помидоры и 50 г рукколы.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, полив оставшимся оливковым маслом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с говядиной и фундуком30 мин1178 ккал Тосты с перловкой, помидорами и сыром Фета30 мин1127 ккал Тосты с минтай и томатами30 мин526 ккал Тосты с индейкой, помидорами и рукколой30 мин665 ккал Говядина в омлете с брокколи и помидорами30 мин940 ккал Тосты с запеченной свеклой и хумусом30 мин651 ккал