Говяжьи сырники с морковью и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 150 г моркови на крупной терке и мелко нарежьте 100 г лука репчатого.

3. 

   Шаг 3

   Пропустите 2 зубчика чеснока через пресс.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте нарезанную говядину, натертую морковь, лук, чеснок и 1 яйцо в глубокой миске. Добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с говядиной и слоеным тестом60 мин1793 ккал Тушеная говядина с картофелем и ржаным хлебом120 мин1925 ккал Кабачковая икра с мясным рагу60 мин1195 ккал Карри из овощей с яицом-пашот40 мин733 ккал Кабачковая икра с запеченными овощами60 мин534 ккал Каша из булгура с овощами30 мин901 ккал