Говяжье рагу с овощами на тостах

Овощное рагу

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 5 г чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте говядину и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные морковь, лук и чеснок, обжаривайте 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 150 г нарезанных помидоров, тушите 30 минут на медленном огне.

Говяжье рагу с овощами на тостах