Эстетика и свиданияГорячие блюда

Говядина в кунжутном соусе с цветной капустой

Name: Говядина в кунжутном соусе с цветной капустой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Соевый соус — 30 мл; Кунжут — 15 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
899 ккал

899ккал

67белки, г

65жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Цветная капуста200 г
Чеснок2 зубчика
Имбирь10 г
Соевый соус30 мл
Кунжут15 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Кунжутный соус

Шаг 1
Смешайте 30 мл соевого соуса, 15 г кунжута, 2 зубчика чеснока (мелко нарезанных) и 10 г имбиря (натертого).

Говядина в кунжутном соусе с цветной капустой

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Обжарьте говядину на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к говядине Кунжутный соус и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 5
Подавайте говядину с цветной капустой, посыпав сверху оставшимся кунжутом.