Говядина с морковью и зелёным горошком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г говядины кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 150 г консервированного горошка, 2 зубчика чеснока (измельченного), соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Тушите на среднем огне 20 минут, периодически помешивая.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рагу из говядины с базиликом и овощами90 мин1579 ккал Тушеная говядина с оливками и морковью120 мин1564 ккал Пшенная запеканка с мясом и грибами60 мин1747 ккал Пшено с кукурузой и зелёным горошком30 мин1011 ккал Куриные сердечки с семенами льна и морковным пюре60 мин1477 ккал Овощное рагу с картофелем и куриными сердечками60 мин1019 ккал