Говядина с маскарпоне и картофельными дольками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля дольками.

2. 

   Шаг 2

   Приправьте картофель солью и черным перцем, полейте 15 мл оливкового масла и перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Выложите картофель на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 400 г говядины на кусочки и обжарьте на плите с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г нарезанного лука и 3 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости лука.

6. 

   Шаг 6

   Снимите с огня и добавьте 200 г маскарпоне, тщательно перемешайте до однородной массы.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую говядину с маскарпоне на тарелке, рядом разместите запеченные картофельные дольки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с какао и картофельным пюре с чесноком90 мин1835 ккал Говядина с картофелем и морковью в духовке90 мин1777 ккал Тушеная говядина с помидорами и картофелем120 мин1551 ккал Горячий суп из куриного бедра с маскарпоне40 мин1262 ккал Куриные голени с перцем и картошкой в духовке60 мин2026 ккал Лаваш с запеченным картофелем и сыром50 мин1582 ккал