Говядина с картофелем и морковью в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г говядины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 600 г картофеля крупными дольками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г моркови кружочками.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.

5. 

   Шаг 5

   Измельчите 3 зубчика чеснока.

6. 

   Шаг 6

   В глубокой миске смешайте говядину, картофель, морковь, лук, чеснок, 30 мл растительного масла, соль и черный перец.

7. 

   Шаг 7

   Переложите смесь в жаропрочную форму и равномерно распределите.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 60 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Имбирное рагу из говядины с овощами и сладким чили60 мин1673 ккал Суп с куриными крылышками и овощами60 мин1369 ккал Баранина с картофелем и морковью90 мин1883 ккал Суп-бульон с белыми грибами и картофелем60 мин381 ккал Куриный суп с цельнозерновыми клецками60 мин1173 ккал Телятина с грибами в сливочном соусе и картофельным гратеном60 мин2322 ккал