Тушеная говядина с помидорами и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте говядину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 300 г картофеля и 200 г помидоров кубиками.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте картофель и помидоры в кастрюлю, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Залейте все водой так, чтобы она покрывала ингредиенты, доведите до кипения и тушите на медленном огне 1.5 часа.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую тушеную говядину с помидорами и картофелем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с черной смородиной и уткой60 мин1818 ккал Овощное рагу с виноградом и куриными крылышками60 мин1808 ккал Суп с булгуром и овощами40 мин782 ккал Рис с мясным рагу и овощами60 мин1624 ккал Бульон с уткой и овощами120 мин3430 ккал Суп из морепродуктов с копченой паприкой40 мин762 ккал