Говядина с картошкой и спаржей, запеченная с сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г картофеля кружочками и 100 г репчатого лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к говядине 100 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости лука.

4. 

   Шаг 4

   Выложите обжаренные говядину и лук в форму для запекания, добавьте 400 г картофеля и 200 г спаржи.

5. 

   Шаг 5

   Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты.

6. 

   Шаг 6

   Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паприка с картошкой и спаржей30 мин726 ккал Запеченные овощи с ананасами и сыром50 мин1120 ккал Баранина с пряными овощами и картофельным гратеном90 мин2641 ккал Картофельный гратен с курицей и брокколи60 мин2460 ккал Тушеная говядина с овощами120 мин1770 ккал Картофельный гратен с твердым сыром60 мин2384 ккал