Тушеная говядина с овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 600 г говядины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанную говядину к луку и обжаривайте до румяной корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 300 г картофеля и 150 г моркови кубиками, добавьте к мясу.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г нарезанных помидоров, 10 г чеснока и приправьте солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Залейте все ингредиенты водой так, чтобы она покрывала их, и тушите на медленном огне 1.5 часа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из говядины с карри и картофелем60 мин1018 ккал Клубничное рагу с говядиной60 мин1292 ккал Тушеная баранина с морковью и картофелем120 мин1853 ккал Суп с маслинами и овощами40 мин319 ккал Бульон с говяжьими ребрами и овощами120 мин2105 ккал Фасоль с мясом и овощами60 мин1532 ккал