Говядина с какао, цветной капустой и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку говядину и обжаривайте до коричневой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 20 г какао-порошка, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 250 г картофеля и 300 г цветной капусты.

7. 

   Шаг 7

   Выложите картофель и цветную капусту в форму для запекания, добавьте обжаренную говядину сверху.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжье рагу с картофелем и цветной капустой60 мин1704 ккал Говядина с картофелем и морковью в пряном соусе90 мин1630 ккал Говядина с картофелем и хмели-сунели60 мин1586 ккал Горячий суп с говядиной и Бородинским хлебом60 мин955 ккал Крем-суп из цветной капусты с черным перцем и чесноком30 мин707 ккал Теплый салат с говядиной и цветной капустой под кетчупом40 мин698 ккал