Уютный вечерСупы

Горячий суп с сибасом и капустой

Name: Горячий суп с сибасом и капустой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Сибас — 300 г; Капуста белокочанная — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 10 г; Бульон — 1 л; Имбирь — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
437 ккал

437ккал

61белки, г

10жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сибас300 г
Капуста белокочанная200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок10 г
Бульон1 л
Имбирь20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г капусты белокочанной тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 300 г сибаса на кусочки.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона, добавьте нарезанный лук, морковь и обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанную капусту и кусочки сибаса, варите 10 минут.
Шаг 6
Добавьте 10 г нарезанного чеснока и 20 г имбиря, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежими травами по желанию.