
Уютный вечерГорячие блюда
Фасоль с свининой и капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 862 ккал
862ккал
68белки, г
52жиры, г
29углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Стручковая фасоль200 г
- Капуста белокочанная150 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кусочками.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г стручковой фасоли и 150 г нашинкованной капусты, перемешайте.
-
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Тушите на среднем огне 20-25 минут до готовности всех ингредиентов.





