Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп с рисовой лапшой и овощами на гриле

Name: Горячий суп с рисовой лапшой и овощами на гриле
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Рисовая лапша — 200 г; Кабачки — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1087 ккал

1087ккал

10белки, г

32жиры, г

177углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рисовая лапша200 г
Кабачки100 г
Перец болгарский100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Гриль овощей

Шаг 1
Нарежьте 100 г кабачков и 100 г перца болгарского крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на гриле и обжарьте овощи до золотистой корочки, около 10 минут.

Горячий суп с рисовой лапшой и овощами на гриле

Шаг 1
Вскипятите 1 л бульона в кастрюле на плите.
Шаг 2
Добавьте 200 г рисовой лапши в кипящий бульон и варите 5-7 минут до готовности.
Шаг 3
Добавьте обжаренные овощи из Гриль овощей в суп и перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячий суп, посыпав свежей петрушкой.