Мини-закуски с овощами и миндалем на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г перца болгарского, 150 г кабачков и 100 г моркови тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 10 г чеснока и добавьте к нарезанным овощам.

3. 

   Шаг 3

   Полейте овощи 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте гриль до 200°C и выложите овощи на решетку, готовьте 10-15 минут до появления золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте 50 г миндаля на сухой сковороде до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие овощи, посыпанные обжаренным миндалем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Нарезка из овощей и хумусом30 мин1322 ккал Ассорти из маринованных овощей с кабачковой икрой60 мин600 ккал Нарезка овощей с йогуртовым соусом30 мин194 ккал Куриные крылышки в соусе терияки с овощами на гриле60 мин1493 ккал Куриные голени с соусом песто и запеченными овощами60 мин2041 ккал Куриные бедра с гречкой и запеченными овощами60 мин2056 ккал