Быстро и простоСупы
Горячий суп с куриными желудками и листьями салата
- 40 мин
- 1 порция
- 424 ккал
424ккал
54белки, г
9жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Листья салата50 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими кружочками.
-
Шаг 3
В кастрюле на плите обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте до готовности.
-
Шаг 6
Залейте 1 л бульона и доведите до кипения.
-
Шаг 7
Уменьшите огонь и варите 20 минут, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 8
Подавайте горячий суп, добавив сверху листья салата.
