Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп с куриными крылышками и кокосовым молоком

Name: Горячий суп с куриными крылышками и кокосовым молоком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные крылышки — 500 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Кокосовое молоко — 400 мл; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1555 ккал

1555ккал

113белки, г

91жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки500 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Кокосовое молоко400 мл
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 500 г куриных крылышек и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона и 200 г картофеля, доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 400 мл кокосового молока, 3 зубчика чеснока (измельченного), соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Варите на медленном огне 30 минут до готовности курицы и картофеля.
Шаг 8
Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.