
Эстетика и свиданияСупы
Горячий суп с куриным филе и мятой
- 40 мин
- 1 порция
- 572 ккал
572ккал
78белки, г
7жиры, г
50углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Картофель200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Мята10 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь, чеснок и залейте 1 литром бульона.
-
Шаг 7
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20 минут до готовности овощей.
-
Шаг 8
Добавьте соль, черный перец и 10 г свежей мяты перед подачей.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив сверху свежими листьями мяты.





