Уютный вечерСупы

Горячий суп с куриным бедром и листьями салата

Name: Горячий суп с куриным бедром и листьями салата
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Картофель — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Листья салата — 50 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
811 ккал

811ккал

55белки, г

47жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Картофель150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Листья салата50 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное бедро и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь и чеснок, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Залейте 1 литр бульона, доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 9
Подавайте горячий суп, добавив сверху свежие листья салата.