Быстро и простоСупы

Горячий суп с кешью и куриным филе

Name: Горячий суп с кешью и куриным филе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 10 г; Кешью — 50 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
865 ккал

865ккал

83белки, г

50жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок10 г
Кешью50 г
Бульон1 л
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные морковь и лук, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 10 г измельченного чеснока, 50 г кешью, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Варите суп на медленном огне 10 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив сверху оставшимися кешью.