Уютный вечерГорячие блюда

Лаймовые устричные пирожки с овощами

Name: Лаймовые устричные пирожки с овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Куриное филе — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 5 г; Лайм — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2327 ккал

2327ккал

79белки, г

134жиры, г

210углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Куриное филе200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок5 г
Лайм1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанного кубиками куриного филе и 5 г измельченного чеснока, обжаривайте до готовности курицы.
Шаг 4
Добавьте сок одного лайма, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и вырежьте кружки для пирожков.
Шаг 6
На каждую кружку теста положите начинку и закройте, придавая форму пирожка.
Шаг 7
Выпекайте пирожки в предварительно разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и ароматной начинкой.