Быстро и простоСупы

Суп с рисовой лапшой и куриным филе

Name: Суп с рисовой лапшой и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Рисовая лапша — 100 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
758 ккал

758ккал

76белки, г

6жиры, г

92углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Рисовая лапша100 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте 1 столовую ложку растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.
Шаг 7
Добавьте 100 г рисовой лапши и варите еще 5 минут.
Шаг 8
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 9
Подавайте горячий суп, посыпав укропом.