Горячий суп с чечевицей и фундуком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г чечевицы и 2 зубчика чеснока, измельченного.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.

6. 

   Шаг 6

   Измельчите 50 г фундука и добавьте в суп за 5 минут до готовности.

7. 

   Шаг 7

   Посолите и поперчите по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из чечевицы с макаронами и куриным филе40 мин1205 ккал Острый суп с чечевицей и куриными крылышками60 мин1887 ккал Суп с чечевицей и сладкой паприкой50 мин1043 ккал Горячий суп с куриным филе и слоеным тестом40 мин1292 ккал Горячий суп с куриным филе и Бородинским хлебом60 мин568 ккал Горячий суп с бараниной, хмели-сунели и овощами90 мин901 ккал