Горячий суп из стручковой фасоли с куриными желудками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г куриных желудков, обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г стручковой фасоли и 1 л бульона, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г нарезанных помидоров, 3 зубчика чеснока и приправьте солью и перцем.

6. 

   Шаг 6

   Варите суп на среднем огне 30 минут, пока фасоль не станет мягкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с куриными желудками и шпинатом60 мин455 ккал Суп из кукурузы и стручковой фасоли с курицей30 мин622 ккал Кабачковая икра с морковью и стручковой фасолью30 мин458 ккал Салат с куриными желудками и сельдереем в бульоне60 мин493 ккал Овощное рагу с шампиньонами и стручковой фасолью40 мин349 ккал Горячий суп с говяжьими ребрами и овощами60 мин2127 ккал