Горячий суп из сельдерея с куриными крылышками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 100 г натертой моркови, обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г нарезанного стебля сельдерея и 3 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 500 г куриных крылышек и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Залейте 1 литр бульона, добавьте соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь и варите суп 30 минут до готовности куриных крылышек.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с семенами льна и куриными крылышками60 мин1903 ккал Перловая каша с белыми грибами и сельдереем40 мин876 ккал Горячий суп с фасолью и овощами с Бородинским хлебом30 мин1255 ккал Суп из куриного бедра с Бородинским хлебом40 мин1007 ккал Горячий суп из киви и говядины с овощами60 мин701 ккал Горячий овощной суп с тыквой и клюквой40 мин488 ккал