Эстетика и свиданияСупы
Горячий суп из киви и говядины с овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 701 ккал
701ккал
61белки, г
38жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Киви150 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок10 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На разогретой плите обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные морковь и лук, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 30 минут.
-
Шаг 6
Нарежьте 150 г киви и добавьте в суп за 5 минут до готовности.
-
Шаг 7
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу перед подачей.
