Быстро и простоСупы

Суп из куриного бедра с Бородинским хлебом

Name: Суп из куриного бедра с Бородинским хлебом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Бородинский хлеб — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1007 ккал

1007ккал

62белки, г

48жиры, г

77углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Бородинский хлеб100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 4
Измельчите 1 зубчик чеснока.
Шаг 5
В кастрюле с 1 л воды доведите до кипения 300 г куриного бедра.
Шаг 6
Добавьте нарезанные картофель, морковь и лук в кипящий бульон.
Шаг 7
Добавьте измельченный чеснок, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 8
Варите суп на среднем огне 30 минут до готовности куриного бедра и овощей.
Шаг 9
Подавайте суп горячим, добавив ломтики Бородинский хлеб.