Уютный вечерСупы

Горячий суп из краба с цветной капустой и чесноком

Name: Горячий суп из краба с цветной капустой и чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Краб — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Чеснок — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
378 ккал

378ккал

62белки, г

4жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб300 г
Цветная капуста200 г
Чеснок5 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г краба и 200 г цветной капусты, нарезанной на соцветия, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 1 л бульона и 5 г чеснока, доведите до кипения и варите 15 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.