Подобрать рецепт
Горячий суп из корня сельдерея с курицей и морковью

Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из корня сельдерея с курицей и морковью

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 650 ккал
650ккал
77белки, г
22жиры, г
38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 200 г корня сельдерея и 150 г моркови кубиками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте нарезанные корень сельдерея и морковь, обжаривайте 5 минут.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 30 минут.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Подавайте горячий суп, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияСупыКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты