Горячий суп из фасоли с говядиной и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте говядину на плите до золотистой корочки, добавьте лук и морковь, готовьте до мягкости овощей.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г томатной пасты и 200 г стручковой фасоли, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Залейте 1 литр воды, добавьте соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения и варите 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и варите еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжий суп с цветной капустой и картофелем60 мин1158 ккал Говяжий суп с овощами и укропом60 мин777 ккал Говядина с овощами и оливковым маслом40 мин913 ккал Горячий суп из куриного филе с овощами40 мин644 ккал Горячий суп из куриного филе с брусникой и специями60 мин1026 ккал Крем-суп из куриного бульона с прованскими травами и грибами60 мин842 ккал