Подобрать рецепт
Горячий миндальный суп с куриными сердечками

Уютный вечерСупы

Горячий миндальный суп с куриными сердечками

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1431 ккал
1431ккал
69белки, г
119жиры, г
34углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    В глубокой кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте их до готовности, около 10 минут.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Измельчите 100 г миндаля в блендере до состояния муки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте миндаль в суп, перемешайте и варите на медленном огне 15 минут.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Уютный вечерСупыКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты