Уютный вечерСупы
Острый суп с фунчозой и куриными сердечками
- 50 мин
- 1 порция
- 923 ккал
923ккал
53белки, г
32жиры, г
112углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Фунчоза100 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Чеснок5 г
- Острый перец10 г
- Помидоры200 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 10 г острого перца, перемешайте.
-
Шаг 5
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
-
Шаг 6
Добавьте 100 г фунчозы и варите 5-7 минут до готовности.
-
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.
