Уютный вечерСупы

Горячий картофельный суп с куриными крылышками

Name: Горячий картофельный суп с куриными крылышками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Куриные крылышки — 400 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1618 ккал

1618ккал

89белки, г

96жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок3 зубчика
Куриные крылышки400 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля кубиками, 100 г лука и 100 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 3 зубчика чеснока, обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 6
Уменьшите огонь и варите 20 минут до мягкости картофеля.
Шаг 7
В отдельной сковороде обжарьте 400 г куриных крылышек до золотистой корочки.
Шаг 8
Добавьте куриные крылышки в суп, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 9
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью, если есть.